メキシコのグルメ 「世界一美味しい」と噂のメキシカンコーラの正体や、飲んだ感想。 2019年6月13日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな コーラ好きの間では有名な話ですが、「メキシコのコーラは、世界一美味しい」と言われています。 そんなメキシコのコーラについて、 …
メキシコのグルメ タコスに合う！美味しいサルサソース３種の作り方（レシピ） 2019年6月12日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな タコスに欠かせないのが、サルサ。 （「サルサ」とはスペイン語で「ソース」という意味なので、この記事ではシンプルに「サルサ」と呼びます。 …
メキシコのグルメ メキシコ流！簡単で美味しいミチェラーダの作り方（レシピ） 2019年6月11日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな さっぱりとした夏にあうビール「ミチェラーダ」のレシピを紹介します！ ミチェラーダは、メキシコ発祥のドリンクで、現在はラテンアメリカ全体 …
メキシコのグルメ ハマる人続出！メキシコのオアハカチーズ【食べ方、作り方も紹介】 2019年6月9日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 今回は、大好きなメキシコの「オアハカチーズ」について紹介します！ その名の通り、メキシコのオアハカ州で作られているチーズで、まるでスル …
メキシコの文化 建築家ルイス・バラガンが愛した、「メキシコの8つの色」。 2019年6月8日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 没後なお、現代の建築家にインスピレーションを与え続ける、メキシコを代表する建築家、ルイス・バラガン。 今回は、彼が愛した「メキシコの色 …
メキシコのグルメ 「さけるチーズ」で、絶品ケッサディーヤが作れる！(レシピ) 2019年6月3日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 最近、発見しました。 「さけるチーズ」で、ケッサディーヤが作れると…！ (さらに…) …
メキシコのグルメ メキシコ流・ワカモレのレシピ。【美味しく作るコツも】 2019年6月2日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 大好きなワカモレ。 メキシコでもよく食べられている「庶民の料理」です。 今回は、美味しいメキシコ流のワカモレの作り方（レシピ）を …
メキシコのグルメ オアハカの名物料理「トラジューダ」の魅力。レシピも！ 2019年6月1日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 初めてメキシコを旅していたころ。 オアハカ出身のグルメな友達に、「おすすめのオアハカ料理はなに？」と聞いた時、真っ先に出てきたのが以下 …
メキシコの手仕事 2019年注目の、メルカドバッグのデザイン9つ 2019年5月21日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 最近話題の「メルカドバッグ」。夏にぴったりのプラスチックでできたメキシコ製のかごバッグです。 そんな今話題のメルカドバッグですが、実は …
メキシコのグルメ 本場メキシコ流、スパイシーホットチョコレートの作り方（レシピ） 2019年5月20日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな メキシコ名物の「ホットチョコレート」。 本場のホットチョコレートは、日本で飲むような「甘〜いココア」ではなくて、スパイスや唐辛子の効い …
メキシコのグルメ 100%トウモロコシ粉のトルティーヤの作り方。（詳しいレシピ） 2019年5月12日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 前回の記事で、トルティーヤ作りにおすすめな美味しいトウモロコシ粉を紹介しました。 今回は、そのトウモロコシ粉で本場メキシコ流の「100 …
メキシコのグルメ トルティーヤ作りにおすすめな、美味しいトウモロコシ粉を紹介。 2019年5月11日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 今回は、メキシコ料理に欠かせない「トルティーヤ」も材料である、トウモロコシ粉（通称「マサ」）のおすすめを紹介したいと思います。 …
メキシコの手仕事 デザイナーも注目！古代メキシコの伝統「エキパルチェア」特集。 2019年1月24日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな メキシコを旅行しているとどこかで見かけることのある、無骨でおおざっぱなのに、どこか洗練されたデザインの椅子。 今回は、そんな「エキパル …
メキシコのグルメ メキシコの美しいアートチョコレートの店「Que Bo!(ケボ)」へ！ 2019年1月23日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな バレンタインも近いので、メキシコで話題のチョコレートのお店を紹介します！ その名も、「Que Bo!（ケボ）」。 古代メキシコの …
メキシコの手仕事 メキシコのカラフルで可愛い椅子「アカプルコチェア」特集。 2019年1月7日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 今回は、最近インテリアデザイナーの間でも話題の家具、メキシコ産の「アカプルコチェア」という椅子について紹介します！ 金属の骨組みとビニ …
メキシコの手仕事 子供大喜び！メキシコ発のピニャータゲームでパーティーを盛り上げよう♪ 2018年12月25日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 今日は、クリスマスということでメキシコのくすだま「Piñata（ピニャータ）」についての記事です。 「ピニャータとは？」という疑問から …
メキシコの文化 メキシコが舞台の、キッズ向けおすすめ映画４選！！ 2018年12月18日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな 世界中に「メキシコが舞台の映画」は数あれど、ほとんどが麻薬やマフィアなどメキシコへの偏見が酷いものが多いです。 そんな中で「アニメ」は …
メキシコのグルメ 本場メキシコの屋台風！絶品タコスのレシピ（ホームパーティにも。） 2018年12月5日 たきれいな メキシコ情報&ブログ VIVA! MEXICO（ビバメヒコ）by たきれいな タコスが食べたい。ものすごく食べたい。それも、アメリカナイズされたやつじゃなくて、メキシコシティの屋台で食べるような庶民派のタコスが食べたい …
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