メキシコの白い街「タスコ」で食べたい、おすすめグルメとレストランを紹介します。
旨いものが集まる！テティトラン市場
安くて美味しいものを食べたいなら、テティトラン市場（Mercado Tetitlán＝メルカド・テティトラン）へ！！
ローカルが集まる市場で、朝も昼も夜も美味しいグルメがあります。この街のどこのレストランよりも安いのに美味い！なのでお腹が空いたらとりあえずここに行けばOKです！笑
名物のバルバコアは必食
タスコの属するゲレロ州の名物料理「Barbacoa de Chivo（ヤギ肉のバルバコアスープ）」は、レストランよりも絶対ここのが美味しい。Los Guizadoというお店が有名です。（わたしもたぶんそこで食べてたけど、店の名前覚えてない💦笑）
わたしはヤギ肉苦手なのですが、この市場で食べたバルバコアは本当に美味しかった〜！！ヤギ肉が苦手な人は、コンソメ（牛肉のスープ）をぜひ。ポソレも美味しい。
タコス、ゴルディータス、タマレス
「Tacos Nava」のタコスも、間違いないおいしさ。
店の名前はないけど、おばちゃんが大きな鉄板で焼いてるゴルディータもとっても美味しいです。
あと、うろ覚えなのですが2,3日に一回夕方限定で売りに来るタマレスの店（というよりもカート販売）があって、そこのタマレスはいつもローカルに大人気で行列できてました。並ぶだけあり、すごく美味しかった！！！（詳細は市場の人に尋ねてみてください。絶対知ってるはず。）販売開始から1時間以内に売り切れて帰ってしまうので、開始時間に行列作って待つのがおすすめ。
ランチ定食もある
お昼は、ここのフォンダで食べるのもおすすめです。
フォンダとは「定食」を出してる食堂のことで、メキシコの定番料理がお得に食べられます。日替わりのメニューで飽きません♪
ここの市場で食べるものはなんでも美味しかったです。できるだけローカルで賑わってる店を選べば間違いなし！（というか、ここにはあまり観光客来ないですが笑）
地図だと入り口がかなり分かりにくいけど、わたしはいつも露店がごった返す細〜いパハリートス通りからアクセスしてました。
タスコの、タコスが美味しいお店５選
タスコのローカルに人気の、庶民派タコス店です。（タスコとタコス、書き間違えそうになる笑）
タスコは小さな街だけど、なぜか旨いタコス屋が多いんです！！
1. Tacos Roy（おすすめ。一度は行って！）
タスコで一番有名なChuleta（アバラ肉）のタコスの老舗！！メキシコのテレビでも紹介されたことがあり、ここの「Tacos de chileta」はタスコ滞在中に絶対食べておきたい一品です👍
わたしも行くまで知らなかったのですが、Chuletaはタスコの名物らしいです！
ここのタコスに「サルサ・デ・チチャロン」も合わせれば完璧。チチャロンとは豚の皮を乾燥させてから揚げたスナックのことで、それをサルサ・ベルデ（緑トマトのソース）で煮込んだTacos Royの特製ソースです。
テティトラン市場のすぐお隣にあります。
2. Taqueria El Rinconcito
驚くほど簡素な内装だけど、美味いパストール・タコスの店です。パストールとは、スパイス漬けした豚肉を重ねてケバブのように削り取るスタイルのタコス。パイナップルと合わせると美味しい！
ここには「Gringa（グリンガ）」という小麦粉トルティーヤのタコスもあり、とうもろこしの味に飽きた人にもおすすめ。笑
Tacos Royのすぐ近くにあります。ハシゴするのもあり！
3. Tacos de Chuleta y de Cecina
屋台みたいな店だけど、鉄板で焼いた大きなお肉のタコスが食べられるローカルに大人気のタコス屋です。
毎週土曜日の20:00～22:00しか営業してません。土曜日にタスコにいる人はぜひ！
4. Tacos Don Ricardo
ミチョアカン州スタイルのカルニータス（豚のコンフィー）タコスが食べられる屋台。ミチョアカンの名物をここで食べなくてもいい気がするけど、ガッツリジューシーな肉を食べたい人にはおすすめ。
中心地から結構離れてるけど、ローカルに人気です。…というか遠すぎてローカルしかいない！笑
タスコ在住の友達に、美味しい店教えて！と聞いたら連れてかれた店。
5. Armandos Taqueria
ちゃんと屋根とテーブルと椅子のあるところで食べたい人にはここがおすすめ。
安くて美味しいです！なるべく節約しつつ落ち着いて食事を楽しみたい人向け。
タスコのおすすめレストラン５選
露天やテティトラン市場の食事が美味しすぎて、あまりきちんとしたレストランには行かないのですが（笑）、少しだけ紹介します！
1. Casa Spratling – S caffecito 朝ごはんに！
とても可愛い中庭の景色を眺めながら食事ができる、素敵なインテリアのこぢんまりとした食堂カフェ。メキシコとヨーロッパが混ざったような雰囲気の、おしゃれなお店です！（メニューもそんな感じ）
そしてここ、朝ごはんにぜひ行ってほしいお店です！！
おすすめは、メキシコの朝食の定番でもある「chilaquiles verdes（サルサベルデのチラキレス）」と、この店オリジナルの「lasaña de mole（モーレソースをかけたラザニア）」。この２つはぜひ食べてください！
tamal Oaxaqueño（オアハカ流タマレス）だけは、そんなに美味しくなかったので頼まなくていいです笑
2. De Totopo y Salsa
ホテル「Hotel Santa Pula」の中にある、チラキレスで有名なお店。本当にいろんな種類のチラキレスがあり、トッピングも豊富で、朝食やブランチにおすすめです！chilaquiles al pastor、美味しかったです。（他のもおいしそう！）
ここも中庭が可愛く、テラス席からの眺めがいいです！
3. Rosa Mexicano おすすめ！！
ランチにおすすめなのがここ。「Rosa Amaranto」というホテルの中にあるレストランで、宿泊客以外の一般利用もOK。
屋上テラス席からの景色が素晴らしいです！！たぶんタスコにあるレストランの中で景色はNo.1！（予算は300ペソ/人くらいです。）夜景も綺麗だそう。
タスコの景色も、美味しい料理も楽しめて一石二鳥です！
名物は「enchiladas de mole rosa（ピンクモーレのエンチラーダ）」で、ピンクモーレはタスコの名物でもあり、しかもとても珍しいのでぜひ食べておきたい一品です！いろんなレストランがピンクモーレを置いてますが、わたしが試した中ではここのが一番。
4. Restaurante La Hacienda
タスコの人気ホテル「Hotel Agua Escondida」の中にあるレストランで、タスコの中では最高級。雰囲気もよく、とても素敵な内装です。
最高級だけどコスパは良く、料理はどれもクオリティ高くて美味しい！きちんとしたディナーを食べたい人におすすめです。
立地も、ソカロ広場からすぐなのでとても便利です。
また、ここにはタスコで年一回開催される「Dia del jumil（カメムシの日の祭り。カメムシを食べる）」にちなみ、カメムシ味のカクテルという珍メニューがあります。。勇気のある人はチャレンジしてみては…？
5. Pizza a la leña
地元で評判の、ピザの美味しいお店です。しかも安くて1枚約100ペソ。メキシコ料理はもう嫌だ！！という人はぜひ。笑
まとめ
以上、タスコの美味しいレストランまとめでした！
安く食べたい人→テティトラン市場、タコス屋に行けば間違いなしです👍レストランは、ホテルに併設されているレストランはかなりクオリティが高い印象でした。
タスコで食べたい名物料理３つ
- Barbacoa de Chivo（ヤギ肉のバルバコアスープ）
→テティトラン市場のなかの店へ（Los Guizadoが有名） - Tacos de Chuleta（アバラ肉のタコス）
→Tacos Royがおすすめ - Mole rosa（ピンク・モーレ）
→Rosa Mexicanoがおすすめ
どれも、ゲレロ州の郷土料理。せっかくなら美味しいお店で食べてほしい！
食べ歩きプラン
タスコを訪れる人は、1泊2日か2泊3日の行程が多いので、おすすめ食べ歩きプランを立ててみました！
1泊2日の場合
- 1日目・昼
→Rosa Mexicanoで景色を楽しみつつ名物ピンクモーレを食べる - 1日目・夜🌙
→候補① テティトラン市場で食べ歩き♪Los Guzadosでバルバコア、近くのTacos RoyやTacos Navaでタコスも！
→候補② Restaurante La Haciendaで高級に！ - ２日目・朝
→Casa Spratling – S caffecitoで朝ごはん - ２日目・昼
→候補① De Totopo y Salsaでチラキレス
→候補② テティトラン市場でサクッとタコス！
2泊3日の場合
- 2日目・夜🌙
→気になるタコス屋を巡ってみる - 3日目・朝
→S caffecitoかDe Totopo y Salsaの、まだ行ってない方へ！ - 3日目・昼
→行った中で、一番気に入ったお店を再訪
しかも安い！！！
ぜひいろんなお店で、美味しいものを食べてきてください♪
タスコの知られざる珍味↓（虫苦手な人は見ないで！）
